【サザンクロスのドレッシング カルパッチョソース】 |
サザンクロスで前菜やサラダに使用されるドレッシング
玉ねぎの甘さ 、夏みかんのほどよい酸味を感じるドレッシングです。
サラダにはもちろん、和牛のたたきやローストビーフ
鹿児島名物の鳥刺しなどに合わせてもよく合います
お肉以外も魚介のサラダやカルパッチョにもぜひ!!
【サザンクロスのソース ステーキポン酢】 |
ステーキをさっぱりといただくサザンクロスのポン酢
九州特有の甘い醤油をベースにステーキをさっぱりといただけるよう
夏みかんを配合したポン酢です
たっぷりの大根おろしと合わせて肉料理をさっぱりといただくのもよいですし
お鍋やカツオのたたきなどにもお使いいただけます
大崎町名産のちりめんとの相性も抜群です
【サザンクロスのソース チキン南蛮ソース】 |
サザンクロスの万能ソースその① いろんな料理をアレンジしたくなる
下味をつけた鶏肉に小麦粉をつて卵をくぐらせ揚がったものに
チキン南蛮ソースをからめタルタルを添えたら完成です
チキン南蛮はもちろん、鶏肉以外のお肉や魚、野菜のなどの炒め物に使えたり
ざく切りのキャベツにかけたり使い方はたくさん
ごま油とねぎを加え油淋鶏(ユーリンチー)ソース
ケチャップを加えとろみをつければ酢豚ソース
色々使える万能ソースです
【サザンクロスのソース ジャポネソース】 |
【※ジャポネソースの販売は店内限定です】
サザンクロスの万能ソースその② いろんな料理をアレンジしたくなる
九州特有の甘い醤油をベースにニンニク、ショウガ
すりおろした玉ねぎを合わせたソースです
ステーキやハンバーグなどの肉料理にコクのあるソースが
相性抜群です
②メールでのお問い合わせ(銀行振込等にて確認後配送など)
詰め合わせ・プレゼントで他方に配送などメールにて
※家族経営の小さなお店のため店舗の接客中・仕込み中などで
メール等の返信が遅れることがございます
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